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食品实训心得分享

时间:2024-03-03 11:00:46 心得体会

  【简介】下面是网友“c8”整理的食品实训心得分享(共3篇),供大家参考。

篇1:食品实训心得分享

  在这次生产实习中,我通过参与各种独特工序的学习和操作,深度领略了食品企业生产和管理的多元化视角,受益匪浅。

  首先,拥有出色的业务能力是基础。我深刻认识到,在职场上展现优秀的业务技能是至关重要的基础素养。理论学习为实践奠定基础,对于我们这些正在求学的大学生来说,牢固掌握专业知识尤为关键。此外,在重复循环的工作中,不仅需要保持工作质量和效率,还需具备创新精神。

  其次,更接近社会、更接近企业。通过深入了解公司企业的运营情况,更清晰地意识到盈利是企业追求的目标;同时也明白了企业立足社会、竞争激烈的背景。要创造最大价值,必须降低人力成本、生产成本,并努力提升科技含量。比较食品公司新旧杀菌设备生产能力差异后可见一斑。

  第三点是掌握一定的管理经营理念。在平等招募、培训、提升人才等方面合理地运用员工平等条款构建强大管理团队是至关重要的。食品厂在高层次上投资挖掘人才促进了企业发展。引入更多中层次人才将进一步壮大企业队伍。

  最后,准确了解当前食品行业发展现状和食品质量安全问题至关重要。随着生活水平提高,人们对食品安全与质量越来越关注。因此,在整个食品加工过程中严格遵守卫生规范并控制对人体有害因素变得尤为重要。这就需要我们这样一群有才华之人。

  顺利完成了食品厂专业实习,所见所闻所学所感必将为未来道路指引方向。感谢公司给予我如此宝贵锻炼机会。综上所述,这次实习不仅增强了我的动手能力,还让我汲取了许多珍贵实战经验和知识,使我对未来充满信心与勇气。

篇2:食品实训心得分享

  实习是我们融入社会的桥梁,是一个让我们从学生到社会人转变的重要阶段。在杭州中萃近3个月的实习即将结束,我感到一丝欣喜,因为我在这过程中获得了成长;也有一些留恋,怀念那些帮助、关心并促使我成长的同事们;同时也怀抱期盼,期待通过这次实习经历让自己在未来的学习和工作中更加成熟理性。因此,总结这段实习经历显得至关重要,回顾所取得的成就和失误,为未来之路指明方向提供借鉴。

  很多人在实习时都会遇到尴尬:作为学生,感觉被忽视,实习期间无事可做,浪费时间;而企业则认为实习生对公司工作流程一窍不通,难以托付重要任务。当我在dop部门实习时,并没有陷入这种尴尬境地。由于dop部门工作复杂而专业化,我只做一些简单琐碎的工作。虽然不能说我的业务技能有多大提高,但在这里我接受耳濡目染,学到了更多有用的东西。这是一种态度、责任感和信念。

“预测准、计划优、成本低”是我们dop部门的使命。6、7、8月是公司销量最大、部门任务最繁重的时间段。为了达成我们的目标,同事们自愿加班已经变得司空见惯。即便休息日也会接电话嘱咐工作进展情况。虽然会发生争论和焦躁,但所有人都为着共同目标而战斗。我们坚决不拖后腿,在公司中树立起更具影响力的信心。或许我无法承担核心任务,但我与同事们并肩作战,尽力做好自己份内工作,希望能够贡献一份微薄之力。

  首先要保持认真诚恳态度,从小事做起,绝不推卸责任或找借口。由于缺乏经验和人脉,在赢得公司认可时除了认真主动外别无他法。处理复英传真、填写报销单、数据统计及账单核对等琐碎任务时我总是全力以赴,并竭尽所能迅速完成任务以免延误。若出错则勇于承担并努力弥补,并引以为戒下次注意避免犯错。曾有一次去复印文件时竟将一张发票遗忘在复印机上,幸好找回来了。深刻反省后再未出现类似粗心错误,“凡事细心始能致远”。

  其次需积极主动工作,并具备职业意识。明白自己来此单位是为了工作与实践而非消磨时间或混日子。无任务时主动询问同事是否需要帮忙,并利用空闲时间查看公司内部网站资料以深入了解公司组织结构、各部门职责及最新消息等信息渠道之一。“食色性也”,知晓同事们皆忙碌不便打搅他们工作时间,在用餐时或午休时提出问题或请教如何填写某张报表等问题获取收获颇丰。

  最后,我由衷感谢杭州中萃为我提供这次实习的绝佳机遇,也要特别感谢dop公司的伙伴们,在工作中给予我的关怀和支持,正是有了你们,让我在这段时间里茁壮成长,并获得丰硕的收获。

篇3:食品实训心得分享

  在经历了xx食品有限公司这段时间的实践后,我受益匪浅。

  这段实践让我深刻感受到,公司始终将消费者健康放在首位。对我而言,一个优秀的品牌首先需要具备卓越的质量和声誉,其次则是良好的知名度。在短短几个月的时间里,我接触到了许多之前从未涉足过的食物领域。若非公司给予我这样一次深刻体验的机会,或许我至今仍只是一名死读书本的学子。通过这些时间的学习,由无知到认知再到深入了解,逐渐地我竟然喜欢上了这个专业。使我深信学习过程是如此美妙。整个实践中,每天都充满新奇体验和新思路,心中所想繁多。以下是我的几点总结:

(1)开始坚持实践时可能感到疲惫,尤其当身体出现不适时曾有放弃念头。但最终,在家人、同学和朋友的鼓励下,我成功坚持了下来。从此明白放弃只会带来遗憾。

(2)参与公司实践后,关键在于自己对待工作的态度。拥有正确态度意味着即使遇到之前未曾接触过的知识也能逐步掌握;反之,则即便基础扎实也难以胜任工作。在实践中,多观察他人行为、倾听他人谈话、思考应该如何行动,并付诸于实践。

(3)调整心态少怨言。有人会抱怨公司各种不完美之处,例如居住环境恶劣、工作环境不佳等。然而频繁抱怨只会影响自身工作情绪,并增加压力。因此我们应少抱怨、调整工作心态,针对问题寻求解决而非埋怨,方能保持工作激情。

(4)虚心学习。在工作中会遇到诸多问题,有些我们理解,有些则陌生。对于未知领域应谦虚向同事或领导请教;当别人传授知识时要虚心接受,切勿因略懂皮毛而自鸣得意。

(5)尽量避免错误。每个人都会犯错,在工作中初次失误并不要紧;班长会指正并原谅你。但若重复同一错误,则难以容忍。因此我们需谨慎小心、尽可能避免失误。

  通过这次实践经历,我获得了许多学校和课本所未提供的知识和见解。就就业态度而言也发生了巨大变化:以往总期待找到一份符合爱好且专业相关的工作;但如今明白找工作困难且专业相符更为艰辛。社会需求、社交技能等诸多方面只有融入社会才能真正学习体会,在社会竞争中成长迅速。