【简介】下面是热心会员“k02759”收集的中班餐具教案（共3篇），以供借鉴。
篇1：中班餐具教案
在这个活动中，我们的目标是：
1. 通过感官观察不同材料筷子的特征，认识到筷子都是成双使用的。
2. 了解筷子的用途，学会正确握持和使用筷子的方法，促进小肌肉动作发展。
在活动中，重点和难点在于：
认识不同材质筷子的特征，学会正确握持和使用筷子。
为了准备这个活动，教师需要准备多双不同材质的筷子（如竹、木、塑料等），每张桌上还需有一盘泡沫塑料块。
采用的方法和手段包括观察法和游戏法等。
接下来是活动过程：
教师活动
一、导入部分：
出示筷子，请幼儿进行观察。
提问：孩子们，你们知道这是什么吗？它有什么作用呢？
(引导幼儿说出筷子是用来夹东西的，是中国人用来吃饭的工具。)
二、新授部分：
1. 引导幼儿观察筷子的特征。
提问：
a. 孩子们，请描述一下你手里的筷子长什么样？
b. 看看你的筷子是由什么做成的？
c. 你的筷子与别人的有什么不同之处？
d. 有哪些方面不同呢？
(引导幼儿观察他们在颜色、形状、长度、粗细、材质等方面的差异。)
2. 引导幼儿了解筷子的用途和正确使用方法。
询问：“你们知道所有筷子有哪些共同之处吗？它们通常用来做什么？”
(引导幼儿说出所有筷子都是长长而直直且硬质，通常一头粗一头细，都是用来进食，并需要成对使用。)
教师总结："所有筷子都是长长而直直且硬质，通常一头粗一头细，都是用来进食，并需要成对使用。"
询问：“你们能够使用筷子吃饭吗？”
(教师请幼儿拿起筷子并辅助他们改正握持方式。)
三、游戏：夹取泡沫塑料块
教师建议：“现在我们玩一个游戏，在每张桌上都放有一盘泡沫塑料块。让我们用筷子把泡沫块从一个盘夹到另一个盘上，并比赛谁完成得更快。在比赛过程中，教师将观察幼儿握持方式并及时纠正。”
四、鼓励幼儿回家后也要继续使用筷子进餐，并进行检查和奖励。
活动思维碰撞： 人们对筷子的使用习惯已经司空见惯。然而，我们很少有人去深入观察筷子的形态特点。今天，我们展开了一场别开生面的筷子探索之旅。在大家的积极参与和亲身体验下，我们发现筷子通常是笔直修长的，在使用时总是成双成对出现。随着孩子们逐渐步入中班，他们也开始学会使用筷子。我们为他们详细讲解和示范如何正确握持筷子，并发现部分幼儿还存在困难，因此需要更多耐心和帮助。
篇2：中班餐具教案
目标：
1、培养小肌肉协调性，探索筷子使用的技巧。
2、激发对筷子外形特征的认知，引发愿意尝试使用筷子的欲望。
准备：
准备包括握筷姿势图PPT、各式各样的筷子PPT和模拟餐厅布置：四张餐桌，摆放着12道菜肴。
过程：
一、幼儿进入“餐厅”，感受用餐氛围，找到自己的座位。
二、认识不同类型的筷子
1、介绍餐具，认识筷子
1）进行问答互动，了解多样化的筷子种类。
2）通过PPT展示各种款式的筷子，帮助幼儿加深理解。
2、总结讨论
三、学习使用筷子
1、初次体验使用筷子
1）尝试夹取食物并品尝。
2）分享所吃菜品。
2、学习正确使用方法（结合PPT演示）
1）请1-2名幼儿示范正确使用筷子的方法。
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2．以“情”为纽带——达成师生的心灵共振。建立深厚的师幼情感联系是教学中不可或缺的纽带。在活动中，教师致力于创造一个平等而和谐的氛围，让幼儿与教师之间建立起密切的合作关系，并通过真挚情感的传递激发幼儿内心情感。心灵共振体现了师幼相互接纳、相互理解，在共同参与教学活动中展现合作精神，实现情感上的交流与融洽，构建积极和睦的师生关系。
3．以“趣味”为工具——促进积极的师幼互动。幼儿喜欢通过想象、语言、动作等方式参与有趣的教学活动。打造一个主题鲜明、持久丰富的环境，例如“娃娃中餐馆”，能够吸引幼儿注意力，形成三方互动心理场景。在这个磁性环境中，教师为幼儿提供充分思考和练习空间，多样化激发他们参与活动。通过个体学习和小组讨论结合，实现积极互动，让每位孩子都享受到探索乐趣。
4．以“美学”为目标——实现有效教学整合。“教育是科学与艺术的结合”，要像艺术一样吸引孩子们。通过创造美丽场景、配以音乐歌曲，在游戏中融入美感元素，将情感、行为、语言融为一体……以追求美感为目标，倡导“美”的影响力。在“娃娃中餐馆”里，让孩子们欣赏各式筷子并尝试使用它们，培养优雅协调的手部动作；同时，在用餐过程中传授安全知识和基本礼仪，引导他们成为行为优美文明人。改进后的活动突显了目标整合之美、情景编排之美以及多元手段之美。
篇3：中班餐具教案
［引领探索］
1、认知各类筷子的独特之处，启发幼儿的创造思维。
2、通过富有趣味性的游戏活动，激发幼儿对筷子的好奇心和兴趣。
［准备工作］
为幼儿打开了解筷子的大门
［探索演绎］
一、谜题唤醒，主题闪亮登场。
两姐妹同样长，口感酸甜哭辣总是那位先尝。（这就是筷子）
“筷子”是我们日常生活中不可或缺的伙伴，在进餐时它助力无数，成为我们共同的挚友。今天带来自己心爱的一双筷子，谁先愿意分享一下你所带来的筷子呢？
二、畅谈：多彩多样的筷子世界
1、孩童们展示自家珍藏
2、师生共同观察各式筷子，洞悉其种类和特点。
（材质不同，色彩图案各异，长度粗细参差等。）
三、小探讨：筷子除了夹菜还能做什么？
（用餐、敲击乐器、玩耍等）
1、孩童夹珠比赛（看谁夹得又快又准）
2、享受音乐起舞，“舞动筷子”别忘安全第一，周围小伙伴需小心照料。
3、孩童畅想：除此之外，筷子还能有什么新花样？（勇敢展现想象力）
4、观赏精美的筷子拼图作品
延伸活动：孩童结成小组进行拼图游戏。